domingo, 21 de julio de 2013

EL SABOR DEL WOK TO WALK


Seguimos visitando los lugares de Barcelona y esta vez hemos estado en el Wok to Walk. Son 3 los que hay en la ciudad condal. Carrer de Sant Pau #27, Jaume I #7 y Ramblas #95.


Una excelente elección para todo tipo de ocasiones. Si estas de paseo por la ciudad y te apetece seguir andando pero ya hace hambre, Wok to Walk es la mejor opción, ya que puedes llevar tu comida en una cajita muy practica con tus palillos y disfrutarla donde gustes.

Si de lo contrario te apetece sentarte, tomar un respiro y comer bien. También puedes hacerlo, ya que es un lugar muy agradable.


Wok to Walk tiene para ti una variedad de ingredientes para que elijas tu comida a tu gusto. 

Para empezar tienes que elegir la base de tu Wok. Tienes una sección de tallarines. Tallarines de huevo, tallarines integrales, tallarines de arroz y tallarines udon. Si no eres de tallarines no te preocupes, puedes elegir arroz blanco o integral.

Después de elegir esto hay una cantidad de toppings para elegir. Ya sea verduras, carnes y siempre hay alguna especialidad.


Cuando tienes todos tus ingredientes listos, tienes 7 salsas diferentes para darle el toque final a tu wok. Van desde la típica teriyaki hasta la más picante.


Por si fuera poco, cuentan con unas salsas picantes ya que tienes tu wok en mano, que a mi en lo personal que me gusta el picante, se convirtieron en mis favoritas. Le da un toque increíble

Lo que mas nos gusto del Wok to Walk es el ambiente, siempre la gente esta alegre, atendiendo con una sonrisa. 

Les voy a dar mi receta. Para que se den una idea cuando no sepan que pedir. Que es imposible, pero aveces con tantos ingredientes no sabemos que hacer. Una de nuestras elecciones fue. Tallarines Udon, pollo, brocoli, tiras de bambú, salsa teriyaki y la increíble salsa picante que esta en las mesas. Solo de contarles esto ya estoy apunto de correr a por uno. 


Por el lado gastronómico nos encanto el poder elegir cada uno de los ingredientes. Casi siempre estamos pidiendo los platillos y quitando o añadiendo ingredientes. Por lo tanto Wok to Walk es lo ideal para una comida rápida y al gusto.

Ahora mismo esta en curso un concurso de la mano de Vueling, en el que se sortean dos billetes de avión a una ciudad europea donde exista un Wok to Walk.

Para participar debéis guardar vuestro ticket de compra, hacerle una foto y subirla a la web. (valor minimo 4.90, fechado entre 1/7/13 y 15/9/13) a continuación os dejo la web para que participeis. Suerte a todos!


 http://www.woktowalk.com/Vueling/





miércoles, 3 de julio de 2013

#DESDE MEXICO @ELPINCHEMEXICANO


Les voy a presentar otro de los mejores restaurantes mexicanos que he probado en Barcelona. Se trata de El Pinche Mexicano, situado en la eixample calle Paris 38. 

Este restaurante tiene una carta que nos presenta el Cheff Óscar Vázquez Lerin, exclusiva y muy completa, con platillos típicos de México, desde las botanas, sopas, platos fuertes. Si de verdad extrañas unas buenas enchiladas, unos aguachiles para la cruda, aquí puedes encontrarlo.
Voy a empezar por darle unos aplausos a su coctelería, ya que una buena bebida siempre alegra el buen comer. Tienen unos mojitos especiales con frutas naturales, les recomiendo mucho el de cereza, fresco y ligero. 
Están las famosas margaritas, una amplia gama de cervezas mexicanas y por supuesto no podía faltar la michelada.
Así que ya saben, antes de empezar a comer, esperen con una buena bebida.

De entrada se pueden pedir lo típico, un buen guacamole, nachos, como en todo mexicano, pero yo les voy a recomendar que pidan un platillo en especial para abrir el apetito.
Las tostadas de ceviche de atún. La receta es de la casa asi que van a tener que ir a probarlas, son excelentes con su salsita picante, es lo mas fresco y con un sabor exquisito.

Si ayer te fuiste de fiesta y estas con la resaca, no hay mejor remedio que los mexicanos, así que para eso tienen un buen Agua Chile de gambas, es un levanta muertos, se los recomiendo. Viene bañado con chile serrano rojo y limón.

También desde el mar, esta el exquisito Coctel de Camarón, el tradicional del estado de Puebla. Un sabor extraordinario que te va a transportar a las playas de México.

No podían faltar los tacos. Hay de al pastor, arrachera, chorizo, cochinita pibil. Los puedes acompañar con las salsas de la casa, desde la típica roja mexicana hasta la de habanero para

los valientes que les gusta sentir el sabor del picante.

Otro platillo que les voy a recomendar es el Huarache de Arrachera y Nopal. Viene bañado con salsa verde y roja. Un platillo muy mexicano y muy rico. A mi en lo particular me gustó mucho porque es muy completo, las salsas están deliciosas.

Para los mexicanos que extrañan los tamales, aunque sea difícil de creer, aquí también los van a poder encontrar. Rellenos de queso panela y salsa roja. Viene envuelto en hoja de plátano acompañado de una salsa verde. La verdad que a mi me dio hasta nostalgia comer un tamalito en Barcelona.

No hay un buen final en la comida sin un buen postre y aquí en El Pinche Mexicano no nos dejan con las ganas. Tienen una repostería bastante creativa. Les voy a presentar algunos de los postres.

La Cocada Acapulco: Mouse de ron relleno de compota de piña.

Pastel de 3 leches: No es el típico trozo de pastel, son 3 bocaditos que son 3 estilos de el pastel.

Monja de chocolate: Para los amantes del chocolate este es el indicado. Cacao 100% con rompope.

Como pueden ver es un restaurante muy completo, la presentación de cada uno de sus platillos son elaborados. Yo le doy un 10 a El Pinche Mexicano. Lo que mas me gusto es que cada platillo tiene su toque de México, jamas pierde ese sason que nos encanta y que caracteriza la cocina mexicana.

Ya para finalizar, si todo lo que leyeron les gusto, les voy a recomendar que vayan los sábados, porque a partir de las 22:00 hay MARIACHI!!! Así que a que esperan!! Vamos a echarnos una buena comida y unos cantos.

No se les olvide reservar al 93 419 05 12


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jueves, 27 de junio de 2013

#MEXICO EN BARCELONA @LATAQUERIA


Cuantas veces han oído hablar de los famosos tacos mexicanos? Pues aquí en Barcelona se encuentra un lugar muy acogedor llamado La Taqueria. Justo al pie de la Sagrada Familia en Pasaje de Font. 

En este restaurante como bien dice su nombre, los tacos son su fuerte. Desde los tacos al pastor, de arrachera, lengua, nopal asado y su especialidad los tacos “cucarito”. Y ya para los mas antojados están las gringas de pastor. También pueden pedir alambres con la carne que elijan.

De verdad es una autentica taqueria, su sabor es como si te transportara a México. Como toda buena taqueria te sirven unas salsas al centro para que acompañes tus tacos. Para los que no les gusta el chile esta la salsa verde de tomatillo, le da un sabor mexicano pero sin picante, para los mas valientes esta la salsa roja de chile huajillo y la de chile de árbol con el toque de cacahuate (recomendación total) y para terminar esta la matadora, la de habanero.
Puedes acompañar tu comida con una buena cerveza mexicana, tienen una amplia elección, una margarita, mojitos o un buen tequila. Les recomiendo mucho la michelada de clamato. Si jamas habían escuchado de ellas, les recomiendo que vayan a darse una vuelta y que las prueben.

Por si esto fuera poco, cada fin de semana tienen un platillo diferente, Barbacoa, Tortas ahogadas, Birria, Carnitas, Pozole, Cochinita, Tamales etc... Así es que estén atentos a la especialidad del fin de semana.

El ambiente de este lugar hace que te sientas en México, su decoración es muy típica, su música siempre muy mexicana, que ya ni sabes si ponerte a cantar a echarle la mordida al taco. El Staff siempre muy alegre y atendiendo con el mejor humor.


Al terminar sus buenos tacos si les gusto mucho, pueden pasar a la cocina y hacerse una foto con los taqueros. Siempre es bueno tener el recuerdo de los que nos dejan la barriga satisfecha.

La verdad que les recomiendo mucho que se den una vuelta por La Taqueria, les aseguro que van a querer volver. Ademas si se quedaron con el antojo de alguna salsita mexicana, unos chilitos o ya de plano quieren seguir la fiesta en su casa después de las margaritas, en la puerta de enfrente esta la tienda de Doña Cuca, donde van a poder encontrar todos los productos mexicanos que se puedan imaginar. 
Así que si no tenían planes para el fin de semana, ya saben a donde irse a echar un taco.



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miércoles, 26 de junio de 2013

BIENVENIDOS A MI BLOG

Hola a tod@s, en este blog podrán vivir con nosotros las exquisitas experiencias sobre los mejores restaurantes en Barcelona.

Os iremos recomendando los mejores platillos, bebidas y cocteles de cada restaurante al momento y subiremos las fotos.

Espero les guste y nos sigan también vía instagram @ELSABORDEBARCELONA